Lhokseumawe – Sat Binmas Polres Lhokseumawe memimpin langsung pengecekan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Banda Sakti, Jumat (8/8/2025) sekitar pukul 11.00 WIB. Pengecekan ini bertujuan memastikan keamanan dan kebersihan fasilitas dapur, demi menjamin pelayanan gizi yang aman dan higienis bagi masyarakat.
Didampingi Kanit Bhabin Kamtibmas, Kasat Binmas meninjau setiap bagian dapur yang berlokasi di Jalan Listrik SP. Besi Tua No. 5–6, Desa Hagu Teungoh, Kecamatan Banda Sakti. Dalam kunjungan tersebut, beliau memberikan arahan langsung kepada pengelola SPPG mengenai pentingnya menjaga standar keamanan, mulai dari kebersihan peralatan masak, penyimpanan bahan makanan, hingga tata ruang yang meminimalisir risiko kontaminasi.
Kapolres Lhokseumawe AKBP Dr. Ahzan., S.H., S.I.K., M.S.M., M.H melalui Kasat Binmas IPTU Faisal., S.H mengatakan, keamanan dan kebersihan dapur adalah fondasi utama dari pelayanan gizi yang berkualitas. Makanan yang diolah harus bebas dari risiko kesehatan, sehingga masyarakat yang menerima manfaat benar-benar mendapatkan asupan bergizi, aman, dan layak konsumsi.
Selain menekankan aspek higienitas, Kasat Binmas juga mengingatkan pengelola agar selalu melakukan pengecekan rutin terhadap bahan pangan untuk memastikan tidak ada yang kadaluarsa atau rusak, serta menerapkan pola penyimpanan yang sesuai standar kesehatan.
“SPPG memiliki peran strategis dalam mendukung kesehatan warga. Oleh karena itu, keamanan pangan adalah prioritas yang tidak bisa ditawar,” pungkasnya.
